Catégorie : Piment & Capsicum

Le piment du jour est Holiday Time de l’espèce Capsicum Annuum, dont j’ai acheté les graines chez SpiecesOnTheWeb. Le nom Holiday Time (période de fêtes) provient de son côté plante ornementale et décorative. Les piments que la plante produit, bien que plante ornementale, sont comestibles. J’ai principalement acheté ces graines pour avoir une plante compacte …

Un autre jour, un autre piment avec Black Scorpion Tongue de l’espère capsicum annuum. J’ai acheté les graines chez Fatalii et je fais grandir la plante en méthode hydroponique Kratky. Cette fois ci, on est sur un piment violet, ce qui sort de l’ordinaire jaune, rouge et vert des piments. Les arômes ne sont pas …

Continuons dans les piments avec une variation de l’Aji Fantasy (Capsicum Baccatum)que j’ai posté hier: Aji Fantasy, Sparkly White, que j’ai aussi acheté chez Fatalii et fait pousser en méthode hydroponique Kratky dans le même bac acheté chez Ikea. Ce piment est de la troisième génération seulement, donc encore instable. Du coup, dans ce cas, …

Je n’ai pas posté de photo de piments depuis longtemps car je n’ai pas eu la place ou la chance d’en faire pousser. Chose résolue avec ces premières photos d’un excellent piment: Aji Fantasy. Aji Fantasy est un piment de l’espèce Capsicum Baccatum dont j’ai acheté les graines chez Fatalii, une source fiable si vous …

J’ai enfin repris la culture de piments en hydroponie dans mon appartement. Pendant que j’attends que les chilis deviennent mûres, je suis allée rechercher dans mon disque dur un piment dont je ne vous avez pas encore parlé: Le Peter Pepper! J’avais fait pousser des Peter Pepper uniquement à cause de leur forme phallique. Les …

Il y a longtemps, j’avais publié un article sur le fait qu’il fallait éviter l’achat de graines de piments sur Aliexpress. Il y a quelques jours une personne (merci!) m’a rappelée que je devais faire un article sur la liste des vendeurs de graines de piments fiables. Je recommande deux vendeurs de graines de piments …

J’ai enfin testé mon premier piment qui n’est pas de l’espèce Capsicum Annuum ! Au programme d’aujourd’hui, j’ai goûté le Jellybean (aussi appellé Yellow Fire ou Yellow Jellybean) dont le numéro ARS/GRIN est PI 260501. Jellybean fait partie de l’espèce Capiscum Chinense comme le piment Habanero. C’est une plante ornementale qui donne plein de petits piments jaunes, …

Encore un Capsicum Annuum au programme, mais ce sont les plus facile à trouver en supermarché et donc les premiers que j’ai fait pousser, en Finlande comme en Angleterre. Aujourd’hui c’est le (Hot) Super Chilli F1. Comme j’ai déjà pu le dire ici ou sur la page Facebook du blog, j’ai un cas de peste …

Suite à mon déménagement, j’ai recommencé la culture de piment en hydroponie (méthode Kratky). J’utilise Chilli Focus pour les nutriments et des pots de crème/yaourt comme récipient pour l’eau. Problème important, mes plantes sont malades. Un virus ou une bactérie a infecté une des plantes et l’infection s’est propagée. Je suppute avoir contaminé le pot …